「サム・チョイズ・キッチン」

オアフ島のローカルテレビ局、と言ってもNBC系なのだが、が作成している土曜の夕方の「サム・チョイズ・キッチン」と言う番組がある。

家に遊びに来ていた友人とビールを飲みながら見ていたのだが、いつもニコニコのサム・チョイが豪快に料理をする番組で、今日はゲストに「アロハ醤油」の副社長と言う日系人が出てきた。

そして彼が作ったのは「チラシズシ」。

まあ最後に青海苔かけたり、なんかちょっと日本風というより日系風だったが、ちゃんと「アロハ醤油」の「寿司ビネガー」も使って宣伝も怠らない。

一緒に作ったのが「レモン・チキン」。

プレートランチ好きなら一度は食べたことがあるかもしれない、甘酸っぱいタレに絡めたチキンである。

散らし寿司と一緒？と感じた私はまだ日本人かもしれない。

ちなみに歌のゲスト（！）はマカハ・サンズとロビ・カハカラウと言う豪華版だった。

アラモアナビーチ

カカアコの「フィッシャーハワイ」と、ワードの「ボーダーズ」に買い物に行ったついでにアラモアナビーチに行った。

陽は大分傾いてきていて、公園内を走るランナーも増えていて、親子連れなどがビーチに遊びに来ていた。



テニスコート沖には３〜４フィートの波が上がっていたが、最近はブギーボーダーよりもパドラーの方が目立つ。

リーフの内側はとても静かで、ゆっくりと往復して久しぶりに泳いだ。

今年は９月から雨が多いと思っていたが、ダイアモンドヘッドの色はまだ茶色のまま。



そういえば１０月に入ってから雨が少なくなった気もする？